Jeu de rôle poignant

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Ce mardi 4 février 2014, des élèves de cinquième secondaire de l’institut Notre-Dame de Loverval nous ont rendu visite et ont passé la journée dans notre centre.
 

Cuisine du bout du monde - Recette du célèbre pain caucasien: LE KHATCHAPURI

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Les tendances « food » place le Khachapuri dans le top 10 des mets à goûter en 2014.Qu’est-ce que le Khachapuri ? Tout simplement LE plat national de Géorgie, un petit pays du Caucase niché entre la Russie et l’Arménie sur les bords de la Mer Noire.
Il s’agit en fait d’une sorte de pain. Entre la pizza, les quesadillas ou le naan indien, le Khachapuri se décline sous toutes les formes et peut comporter une flopée de garnitures : à la viande, aux haricots, ...Les Russes sont très friands de ce pain que l’on retrouve autant dans le "street food" que dans les restaurants de Moscou.
 

Tricot urbain

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En collaboration avec Vie Féminine Verviers, plusieurs résidentes se sont mises à l'ouvrage pour embellir le centre grâce au tricot d'art.