Opening bewonerskeukens
08/11/2014
![](https://www.fedasil.be/sites/default/files/styles/content/public/content/news/thumb/img_9631_0.jpg?itok=akqr_nlN)
Op maandag 3 november zijn een 10-tal extra bewonerskeukens in gebruik genomen binnen het opvangcentrum.
Een project voor meer zelfredzaamheid, met als doel om een 30-tal gezinnen zelf te laten instaan voor hun dagelijkse maaltijden. Zij ontvangen wekelijks voor een beperkt bedrag aan maaltijdcheques (volwassene : 32,25€/week – kind : 10,00€/week), waarmee ze in de buurt of in de stad hun ingrediënten kunnen aankopen.Hiermee betrachten we de bewoners te stimuleren om tijdens hun verblijf maximaal zelfredzaam te zijn. Ze zijn ook niet langer afhankelijk van de aanwezige catering en kunnen eten wat ze willen. Daarbij verlagen we fors de voedingsuitgaven. Bewonerskeukens zijn immers veel goedkoper dan de uitbesteding aan een cateringbedrijf.