Des cuisines communautaires au Refuge
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Notre centre d’accueil a le projet de mettre des petites cuisines communautaires à la disposition de ses résidents.
Les bâtiments du Refuge disposent actuellement d’une cuisine collective où une société externe vient livrer des repas qui sont ensuite réchauffés et distribués aux 820 demandeurs d’asile résidant dans le centre.
L’installation de petites cuisines va nous permettre de leur offrir des moments d’autonomie : sur base d’une réservation, nos résidents pourront cuisiner occasionnellement un repas en famille ou entre amis. Ces petites cuisines permettent d’améliorer la qualité de l’accueil et de diminuer les tensions au sein du centre. Ces dernières permettront également aux riverains de prendre part à des ateliers culinaires et découvrir des mets issus des quatre coins du monde dans le cadre de nos initiatives de quartier.
Ces cuisines seront installées dans des containers dans l’arrière-cour du Refuge. Il s’agit de 6 containers et leur installation est prévue dans le courant du mois de juillet.
Limiter les nuisances
La Région wallonne a donné fin mars son feu vert pour l’installation des cuisines-containers. Afin de tenir compte de l’avis des autorités communales et de plusieurs riverains, l’installation des containers cuisines est conditionnée à la construction d’un accès pour les personnes à mobilité réduite ainsi qu’à l’élaboration d’un règlement strict pour limiter les nuisances sonores. Ainsi, les cuisines ne seront pas utilisées après 22h. La Région wallonne a également demandé que des arbres soient plantés le long des murs où seront disposés les containers afin de limiter l’impact visuel pour les riverains directs.
L’utilisation des containers cuisines est prévue pour une durée limitée, maximum deux ans, ce qui doit permettre à Fedasil de s’atteler à un projet alternatif et structurel à l’intérieur du bâtiment.
Les équipes du Refuge restent à votre disposition pour toute information complémentaire (056/86.11.30 ou mouad.salhi@fedasil.be).