En guise d’intérêt et de remerciement pour la scolarisation de nos ados, nous avons réservé une table au restaurant de l’Institut. Nous tenions à cette visite, car l’école accueil quelques élèves de Fedasil en classe Daspa et en premier degré différencié. Nos jeunes doivent intégrer une option proposée par l’école, et, la plupart ont choisi l’art culinaire. Certains, compte même rejoindre l’enseignement technique en éducation et hôtellerie.

Cette visite avait donc tout son sens, et nous avons été charmés par l’accueil, le savoir-faire du métier de la salle et de la cuisine ! Félicitations aux professeurs et aux élèves pour leurs compétences !