Les résidents ont pu découvrir le savoir-faire du chocolatier Edouard à Florenville, un processus de fabrication rigoureux et une traçabilité des produits.

Tout le chocolat produit dans les ateliers est sous le label Rain Forest Alliance, un label qui s'engage à améliorer la vie des producteurs de cacao et de renforcer la résilience climatique.

La visite s'est terminée par une dégustation de pralines, pour le plaisir de nos yeux et papilles