"Il n'est pas rare qu'on nous invite à un repas en communauté ou qu'on nous 'livre' au bureau si l'on est trop occupé.

C'est l'occasion pour les résidents de nous présenter avec fierté un aspect important de leur culture.

Ils mangent avec nous et observent nos réactions.

Si c'est trop épicé , cela peut déclencher des crises de rires.

Des plats,des desserts,un thé ,...on partage bien plus autour d'un repas que l'on ne pense."